今日房縣網(wǎng)訊 記者 周躍 通訊員 湯謙博 報道:6月1日,第一屆房縣中壩鄉(xiāng)大曲酒文化節(jié)暨道德模范頒獎儀式在中壩鄉(xiāng)隆重舉行。

上午9時09分,活動在與會嘉賓和游客的期盼中正式拉開帷幕,鄉(xiāng)黨委書記張俊從中壩鄉(xiāng)大曲酒源遠(yuǎn)流長的歷史、精益求精的技藝以及質(zhì)樸求真的人文等方面回顧了近年來中壩鄉(xiāng)在推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和文明創(chuàng)建取得的成績,并喊出了“好酒在中壩”的響亮口號。

伴隨著煙花爆竹的慶賀聲,精彩絕倫的節(jié)目逐個登場,來自市、縣、鄉(xiāng)各級領(lǐng)導(dǎo)為榮獲中壩鄉(xiāng)第一屆品酒大賽各項獎項的6位釀酒戶頒獎,并鼓勵獲獎?wù)邎猿质卣齽?chuàng)新,擔(dān)當(dāng)作為,積極推進(jìn)中壩鄉(xiāng)大曲酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
國家級釀酒師、省級品酒師聞長生對中壩大曲酒進(jìn)行點(diǎn)評后,舞蹈表演團(tuán)隊又帶領(lǐng)現(xiàn)場嘉賓回到三千多年前的詩經(jīng)時代,在舞蹈中領(lǐng)略房縣第一張金字名片的悠久傳承和獨(dú)特魅力。

隨后,8位來自中壩鄉(xiāng)基層為人敬仰的道德模范上臺領(lǐng)取了獎牌和綬帶,在掌聲中活動也接近尾聲,各位來賓在活動現(xiàn)場的展臺品嘗、選購美酒。

“中壩的百姓采用高粱為原料自制大曲釀造高度白酒,也就是中壩大曲。中壩大曲的制作工藝非常繁瑣,戶戶采用傳統(tǒng)的工藝釀造,他們考慮的不是為了傳承技藝,而是對未來生活的向往,希望通過自己勤勞的雙手創(chuàng)造美好生活。房縣那么大,美酒在中壩,歡迎您來到中壩品鑒白酒,感受中壩質(zhì)樸鄉(xiāng)風(fēng)。”記者彭銳介紹到。據(jù)悉,僅6月1日當(dāng)天中壩鄉(xiāng)各酒坊、企業(yè)共銷售14.4萬斤大曲酒,銷售額高達(dá)720萬元。

近年來,中壩鄉(xiāng)瞄準(zhǔn)“白酒特色小鎮(zhèn)”目標(biāo)定位,依托資源優(yōu)勢,以曲酒成業(yè),以文明興業(yè),將滴滴大曲酒變成房縣西南邊陲的“財富之水”,群眾增收致富的“液體黃金”。白酒特色小鎮(zhèn)加快推進(jìn)、釀酒戶集體迸發(fā)、漳蘭河酒業(yè)正式投產(chǎn),大曲酒之鄉(xiāng)聲名遠(yuǎn)播。
市郵政管理局局長賈忠東,市直機(jī)關(guān)工委紀(jì)委書記陳國華,縣領(lǐng)導(dǎo)高明哲、丁選清、王玲、操航、馬宗敏等出席活動。











