今日房縣網(wǎng)訊 通訊員 陳陽 報道：為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，有效防控學校食品安全事故，全力保障師生飲食安全。5月17日，房縣城關鎮(zhèn)中心學校召開了后勤食品安全主專題會議。

與會人員分別參觀了八一希望小學和城關鎮(zhèn)中心幼兒園食堂，并就食堂食品安全、營養(yǎng)膳食、規(guī)范財務賬目、4D管理進行了現(xiàn)場交流。

城關鎮(zhèn)各學校成立校園食品安全工作領導小組，切實壓實工作責任，增強學校食堂管理主動性、自覺性，確保食堂管理有力有效；進一步強化責任落實，認清學校對食品安全的主體責任，履行學校食品安全監(jiān)督責任，定期組織學校開展食品安全自查，參加中心學校、市場監(jiān)督管理所組織的食品安全檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患，針對發(fā)現(xiàn)的問題第一時間督促整改；在食材驗收，加工過程監(jiān)管，后勤人員管理著手，從嚴從緊從細抓好每個步驟，確保管理到位、流程到位，嚴守校園食品安全，努力將食堂工作做好。

會上，縣市場監(jiān)督管理局還圍繞食品安全法律法規(guī)、食品安全管理及操作規(guī)范、食品安全事故應急處置等作會議總結。