今日房縣網(wǎng)訊　通訊員　任駿　吳國昌　報道　　3月28日，大木廠鎮(zhèn)中心學(xué)校聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所組織轄區(qū)各所學(xué)校負(fù)責(zé)人開展春季學(xué)期校園食品安全知識培訓(xùn)，進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校、幼兒園食堂食品安全工作，提升校園食品安全意識。

培訓(xùn)會上，相關(guān)人員從落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任、食品采購、貯存、食品加工過程控制、食品留樣及從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行詳細(xì)講解；解讀《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)；還針對春季學(xué)期學(xué)校食品安全專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題剖析原因，并有針對性地提出意見和建議。

大家紛紛表示，要進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校負(fù)責(zé)人是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人意識，充分認(rèn)識做好校園食品安全工作的重要性和緊迫性，落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，提高校園食品安全管理能力，筑牢食品安全防線。

大木廠鎮(zhèn)市場監(jiān)管所表示，將結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對學(xué)校配送企業(yè)、學(xué)校食堂開展監(jiān)督抽檢，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。