房縣不僅是詩(shī)經(jīng)鄉(xiāng)、烙畫(huà)鄉(xiāng)...
房縣有眾多的老屋、勝跡、古道，散發(fā)出古老文化的芳香。
在房縣這座溫潤(rùn)的山間小城，我想陪你停駐在詩(shī)祖故里，染一身清幽墨香，慢品人間煙火，尋找時(shí)間的印記。
走進(jìn)詩(shī)祖故里，探尋名人的足跡。
《詩(shī)經(jīng)》是我國(guó)第一部詩(shī)歌總集，位列“四書(shū)五經(jīng)”之首，堪稱中華文化之元典。其編撰者尹吉甫，食邑房陵（房縣古），葬于房縣，且房縣是他主要采風(fēng)之地。至今，房縣人逢重大要事、喜事必吟唱詩(shī)經(jīng)民歌，各類(lèi)民間詩(shī)經(jīng)唱本、詩(shī)經(jīng)民間故事、文物古跡等遍布全縣。房縣詩(shī)經(jīng)文化自西周以來(lái)在房縣流傳千年，與房縣人民生產(chǎn)和生活密不可分，是房縣文化圈的重要組成部分。
房縣寶堂寺是為紀(jì)念尹吉甫，于于明正德十一年（公元1516年）興建，具歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值，也是研究《詩(shī)經(jīng)》起源及流傳的重要佐證 。
房縣西關(guān)街始建于唐，成于宋元，盛于明清，是一條有著數(shù)百年歷史的茶鹽古道，現(xiàn)存建筑大多屬于明清風(fēng)格。老街古建風(fēng)格獨(dú)特，人文底蘊(yùn)深厚，忠孝文化、家風(fēng)民俗和現(xiàn)存的古跡遺跡十分具有代表性。
飽經(jīng)歲月洗禮的房縣城，刻滿了時(shí)間的印記，漫步其間，流水泛著歷史、石板刻著故事……
漫步在幽深靜謐的石板巷弄，穿行于熱鬧熙攘的長(zhǎng)廊小街，一座座粉墻黛瓦、明凈淡雅的院落式民居，透著淡宕古樸的神韻，使人心醉神迷。
一眼越千年，走在西關(guān)街，每一處都藏著深深淺淺的畫(huà)意。在房縣，一定要看一次烙畫(huà)，領(lǐng)略房縣文化的魅力。
房縣烙畫(huà)始于清光緒年間，是用燒紅的烙鐵等特制工具模仿繪畫(huà)的方式將畫(huà)好的圖案烙在竹木等材料上，烙畫(huà)工藝的技巧完全掌握在作畫(huà)人手中。作畫(huà)人利用碳化原理把中國(guó)畫(huà)“墨”的層次表現(xiàn)出來(lái)，一般用烙鐵的溫度和手的力度來(lái)表現(xiàn)層次感，用烙鐵的棱角來(lái)勾勒線條，最后用彩鉛來(lái)渲染顏色。
清晨看著聚攏的郁蔥小山，流水繞城而過(guò)，空氣中洋溢著清鮮的水韻氣息，一壇好酒的血脈仿佛就有了。
房縣黃酒民俗文化村
房縣黃酒起源于周朝，興盛于唐朝。唐高宗之子李顯，被其母武則天貶到房陵（房縣舊稱）做廬陵王時(shí)，最喜歡飲用這種酒，被人稱為“品酒郎君”。
房縣黃酒博物館
房縣黃酒博物館?李顯與尹吉甫浮雕墻
房縣黃酒博物館 黃酒源史廳
房縣黃酒博物館 酒俗文化廳
房縣黃酒釀造技術(shù)距今已有千年歷史，醇厚酒液里融入的是房縣先民的智慧，時(shí)至今日，房縣依然保留著家家戶戶釀造黃酒的習(xí)俗。房縣黃酒酒香芬芳自然，馥郁宜人、幽深高雅、沁人心脾；飲之，欲拒還迎，欲罷不能，令人神往。其香聞之，令人愉悅，沁心，怡人，一朝飲用，終身難忘。
每個(gè)城市都擁有自己專屬的味道，來(lái)過(guò)房縣你才知道，這些食物有多么“香”。臭豆是神奇的食物，它能把臭和香奇妙地融合在一起，是很多房縣人的最?lèi)?ài) 。
房縣特色菜?臭豆臘肉
打上一個(gè)雞蛋，加幾粒蔥花，混合剁好的農(nóng)家豬肉，裹上細(xì)膩的豆皮下鍋炸至金黃酥脆，香氣四溢，口感豐富，是每一個(gè)房縣人記憶里親切的味道。
房縣特色菜?房縣卷卷
在房縣的大小干貨店中，小花菇是比較多見(jiàn)的特產(chǎn)，也是一種比較方便攜帶的特產(chǎn)。房縣在一千年前就有香菇生產(chǎn)。長(zhǎng)久以來(lái)，房縣香菇以清香可口、味道鮮美聞名于世，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。如今，房縣小花菇是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，以“色澤好、外觀美、清香滑膩、質(zhì)地純正、營(yíng)養(yǎng)豐富”而聞名。
房縣特色菜?房縣小花菇
