今日房縣網(wǎng)訊 通訊員 王林鋃 報道：近日，房縣白鶴鎮(zhèn)東浪村高山冷水茭白進(jìn)入采收旺季。由于品質(zhì)優(yōu)良，市場好評度高，今年的白鶴鎮(zhèn)東浪村茭白在減產(chǎn)的情況下，反而實現(xiàn)了增收。

秋日的東浪村，風(fēng)吹茭葉、茭浪層層，正是一番豐收好光景。茭農(nóng)們一腳泥一腳水地穿梭于茭田中，手里捧著剛收割下來的茭白，臉上滿是收獲的喜悅。在東浪村茭白田里，茭農(nóng)盧文保和工人們一起，正忙著將收購來的茭白進(jìn)行裝箱、打包、裝車。盧文保說：“茭白總產(chǎn)量是下降了，但是品質(zhì)高，口感好，售價相對增高，目前每畝平均產(chǎn)值達(dá)6000元，同比增長了1000元。”

由于氣候影響，今年白鶴茭白的銷售旺季比往年晚了近一個月，雖然產(chǎn)量有所減少，但旺盛的市場需求和錯峰上市，收入反而比去年更好。連續(xù)一周，每天外銷的茭白均超過2000斤。截至目前，白鶴鎮(zhèn)東浪村茭白外銷總量超2萬斤。此外，茭白收割、分揀需要大量人工，也為周邊群眾提供了不少崗位。東浪村村民葉家有說：“最忙的時候每天有100到150元之間，一個月收入好的話有三四千，賺到錢很開心。”

白鶴鎮(zhèn)東浪村鄉(xiāng)平均海拔在1000米，有高山溪流作為灌溉水源，種出的茭白口感好、養(yǎng)分足、可生吃。2022年開始試種，全村茭白種植規(guī)模達(dá)200余畝，畝產(chǎn)年均收入穩(wěn)定在6000元以上。今年，東浪村著重在經(jīng)營模式和產(chǎn)品提升上下功夫，通過預(yù)售、提前簽訂購銷合同等方式不斷拓寬茭白的銷售渠道，如今種植茭白已成為東浪村農(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)之一。