今日房縣網(wǎng)訊 :“魔芋這種黑蛋蛋如今真變成金蛋蛋了!”近日,房縣九方魔芋科技有限公司負(fù)責(zé)人聶武斌喜滋滋地說,用它加工而成的各種健康食品風(fēng)靡全球,被稱為“魔力食品”。
房縣特殊的地理環(huán)境賦予房縣特殊的“魔方”,在房縣各地,田邊地角房前屋后均隨處可見到黑疙瘩魔芋,這也讓聶武斌看到發(fā)展魔芋的巨大商機(jī)。
幾年前,房縣人聶武斌將十堰的魔芋粉銷售到外地,一噸賺幾千元,3掛車魔芋粉賺了30多萬元。很快,聶武斌便成立了房縣九方魔芋科技有限公司,引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)振動式硫化床生產(chǎn)線,最初主要以加工魔芋精粉原料為主,精粉出粉率高于普通設(shè)備5%以上,硫化指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
因魔芋種植生態(tài)環(huán)境條件較為苛刻,種植區(qū)域具有一定局限性,基地規(guī)模難以在較短時間內(nèi)取得較大發(fā)展,單純生產(chǎn)魔芋精粉遇到原料不足等瓶頸。

魔芋深加工車間
要想進(jìn)一步發(fā)展,必須走改革創(chuàng)新之路。該公司經(jīng)深入調(diào)研,最終與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品研究院合作,引進(jìn)先進(jìn)的魔芋休閑即食食品生產(chǎn)線和生產(chǎn)工藝,由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品研究院提供技術(shù)支撐,開展魔芋精深加工研究。
如今,該公司在房縣紅塔鎮(zhèn)六谷村,建成占地35畝的生產(chǎn)基地,里面有烘干、粉碎、冷鮮、休閑食品、方便食品5條生產(chǎn)線,95臺(套)生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,20(套)檢驗檢測設(shè)備,具備年產(chǎn)1200噸魔芋精粉、6000噸魔芋食品的生產(chǎn)加工能力,是我省規(guī)模較大、自動化能力較強的魔芋加工生產(chǎn)企業(yè)之一。

魔芋制品銷售火爆
目前,該公司以“神農(nóng)芋”為主要商標(biāo)生產(chǎn)的魔芋素毛肚、雪魔芋等休閑即食系列食品申請獲得國家專利11項,注冊商標(biāo)3項。“神農(nóng)芋”系列產(chǎn)品涵蓋粉體原料、休閑、方便食品、綠色食材、健康飲品4大類22個品種。2017年底“神農(nóng)芋”牌魔芋等休閑即食食品獲得第十四屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎和“金獎農(nóng)產(chǎn)品”。
為帶動廣大農(nóng)戶種植魔芋,該公司結(jié)合房縣氣候條件和地勢環(huán)境,選育適合本地生長的高產(chǎn)魔芋種——花魔芋。他們采用“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”保護(hù)價回收、市場價收購、借種還種循環(huán)發(fā)展、入股分紅以及免費提供技術(shù)服務(wù)等模式,共發(fā)展訂單基地5000畝,培育本地高產(chǎn)良種育種基地200畝,綠色栽培示范基地100畝,帶動全縣10多個村鎮(zhèn)近3000戶農(nóng)戶發(fā)展魔芋種植面積3萬多畝,戶均年增收6000元左右。











