我縣未發(fā)現(xiàn)制售使用“地溝油”現(xiàn)象
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發(fā)布時間:2011年10月08日
今日房縣網訊 通訊員楊春亮報道:近期,“地溝油”事件再度引起廣泛熱議,我縣迅速行動,在全縣范圍內開展“地溝油”和餐飲廢棄油脂專項整治行動。經過檢查,我縣未發(fā)現(xiàn)制售使用“地溝油”現(xiàn)象。
針對“地溝油”監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),本次專項整治對各部門職責范圍進一步明細劃分,要求重點檢查食用油加工企業(yè)和作坊、食用油經營單位、小餐館、火鍋店、旅游景區(qū)餐飲店、學校工地食堂等,全面加強對餐廚廢棄物及餐廚廢棄油脂收集、轉運的規(guī)范和管理,認真查看索證索票和銷售臺賬。同時結合公安部門正在進行的“打四黑除四害”行動,堅決取締非法提煉加工餐廚廢棄油脂的小作坊和黑窩點,形成食品監(jiān)管的高壓態(tài)勢,嚴厲打擊食品安全的違法犯罪行為。
截止目前,各部門共檢查各類餐飲單位303家,經營主體223戶,立案查處銷售不合格食用油案件15起,下達責令整改意見書12份。從檢查情況看,我縣未發(fā)現(xiàn)“地溝油”加工窩點,也未發(fā)現(xiàn)經營、使用“地溝油”現(xiàn)象。