今日房縣網(wǎng)訊　通訊員郜丹報道：　近日，衛(wèi)生部等七部（局）2011第4號和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局第28號公告陸續(xù)出臺，將撤銷過氧化苯甲酰和過氧化鈣（俗稱面粉增白劑）為食品添加劑，旨在保持面粉其原有的色、香、味和營養(yǎng)成分，追求自然健康，減少化學(xué)物質(zhì)的攝入。
　　此公告再次對食品添加劑稀釋過氧化苯甲酰和過氧化鈣監(jiān)管工作作了如下說明：自2011年5月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)不得生產(chǎn)、銷售食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣；有關(guān)面粉（小麥粉）中允許添加過氧化苯甲酰、過氧化鈣的食品標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容自行廢止。此前按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣的面粉及其制品，可以銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
　　縣質(zhì)監(jiān)局提醒廣大消費者，在選擇購買面粉及面食產(chǎn)品時，要注意查看產(chǎn)品色澤、產(chǎn)品成份及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，以免買到質(zhì)量不合格的產(chǎn)品。