編者按：提起張啟龍，青峰鎮(zhèn)臥牛觀村無(wú)人不豎起大拇指。作為村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任的他結(jié)合本村實(shí)際，經(jīng)過(guò)幾年的摸爬滾打，創(chuàng)新發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)村民共奔致富路，全心全意為人民服務(wù)，成為領(lǐng)導(dǎo)愿意信、群眾信得過(guò)的好干部，受到縣委書(shū)記柯大成、縣長(zhǎng)蔡賢忠的高度肯定。本報(bào)現(xiàn)刊發(fā)張啟龍結(jié)合本村自然資源優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮村支書(shū)的致富帶頭作用，率領(lǐng)村民共同致富的經(jīng)驗(yàn)和做法，供學(xué)習(xí)借鑒。
張啟龍向本地客商展示本地烏雞
五十元一斤還不賣的雞長(zhǎng)什么樣？張啟龍是“土八路”還是致富領(lǐng)路人？帶著這些疑問(wèn)，日前，記者來(lái)到臥牛觀村一探究竟。
距青峰集鎮(zhèn)30公里的臥牛觀村，平均海拔800多米，山場(chǎng)遼闊，植被繁茂。長(zhǎng)期以來(lái)，全村1500多人只能守著退耕還林后剩下的1200畝坡地生活。53歲的張啟龍，經(jīng)過(guò)幾年的摸爬滾打，創(chuàng)新發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)群眾共同致富。在2014年村兩委換屆選舉中，張啟龍幾乎全票當(dāng)選新一屆村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任。
提起張啟龍，隨行鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部直言快語(yǔ)評(píng)價(jià)說(shuō)：“他呀，是個(gè)‘土八路’！啥都敢干，啥都干過(guò)。”張啟龍年輕時(shí)外出打過(guò)工，后來(lái)回家買中巴跑客運(yùn)、開(kāi)小店做生意、辦豬廠搞養(yǎng)殖，幾經(jīng)坎坷，期間獲得了諸多收益與榮耀，也遭受過(guò)不少損失與挫折。
1990年，張啟龍用打工積攢下的三萬(wàn)元錢開(kāi)始自辦豬廠，三年之后，發(fā)展成為飼養(yǎng)母豬達(dá)80頭、出欄仔豬1000頭、肉豬80頭，實(shí)現(xiàn)收入2.2萬(wàn)元的養(yǎng)豬大戶，先后榮獲縣委、縣政府頒發(fā)的“特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，市委、市政府授予的“新長(zhǎng)征突擊手”稱號(hào)，并獲得全市畜牧業(yè)發(fā)展金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?br /> 天有不測(cè)風(fēng)云，1996年，牲豬市場(chǎng)疲軟，豬肉下降到4元每斤，仔豬10元一只無(wú)人問(wèn)津，張啟龍只好把仔豬放歸山林任其自生自滅，損失慘重。創(chuàng)業(yè)受挫的張啟龍買了中巴在本村跑起客運(yùn)，開(kāi)起百貨店做過(guò)生意，終因大部分青壯年外出打工，村里人少而經(jīng)營(yíng)慘淡。
土法養(yǎng)殖嘗甜頭
2010年，在外地參觀時(shí)看見(jiàn)人家烏雞養(yǎng)殖搞得紅紅火火，張啟龍的心里打起了“小九九”：自己老家臥牛觀也有人養(yǎng)烏雞，個(gè)頭比外地的還大、吃起來(lái)味道還好，別人能養(yǎng)，我為啥不能養(yǎng)？
當(dāng)年，張啟龍搜羅買下全村僅有的40只烏雞，寶貝蛋兒一樣的伺候著。怕凍著，三間老房子成了它們的新家；怕餓著，家里的糧食成了它們的口糧，產(chǎn)下的雞蛋張啟龍一個(gè)也舍不得吃，全用來(lái)孵仔雞。但終因缺乏技術(shù)指導(dǎo)，兩年來(lái)只繁育到200來(lái)只。直到縣畜牧局、縣科技局為他安排專人進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并送來(lái)一部孵化機(jī)后，境況才得以改變。
功夫不負(fù)有心人，2013年，張啟龍的烏雞種群達(dá)到1000多只，2014年突破2000只。面對(duì)聞?dòng)嵍恋目蜕毯褪晨停瑥垎垍s拒絕出售，只以五十元一斤的價(jià)格賣少量品種不純或不能產(chǎn)蛋的淘汰雞。張啟龍嘗到甜頭，掘得了第一桶金。周邊的群眾也都無(wú)不羨，“張啟龍的雞太值錢了，平均都二三百元一只呢！”
也有人質(zhì)疑張啟龍飼養(yǎng)的本地烏雞達(dá)不到傳統(tǒng)烏雞的品質(zhì)，但他卻憨厚而信心十足，“俗話說(shuō)白毛豬家家有，但我這烏雞只是我們臥牛觀有！”通過(guò)記者現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，臥牛觀的烏雞外觀明顯異于其它品種，通體羽毛潔白、皮膚烏黑，無(wú)其它品種的卷羽和冠毛，成品公雞可達(dá)七至八斤、母雞達(dá)四至五斤；烹飪后，雞湯湯色清碧微黃，皮烏骨黑肉紅，湯味鮮香悠長(zhǎng)，肉塊細(xì)膩綿醇，口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與傳統(tǒng)烏雞無(wú)異。
洋法管理成規(guī)模
在各級(jí)部門的關(guān)心和支持下，張啟龍成立家庭農(nóng)場(chǎng)，主養(yǎng)本地烏雞，兼養(yǎng)秦川黃牛和三元雜交山羊，逐漸滾動(dòng)發(fā)展。在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)實(shí)行“234”三期孵育養(yǎng)雞法，所有烏雞苗通過(guò)20天左右機(jī)器孵化、30天幼苗精飼喂養(yǎng)、40天雛雞育肥可達(dá)3斤左右，再進(jìn)行散養(yǎng)或放養(yǎng)，以提升烏雞的品質(zhì)和口感；大力推進(jìn)秦川黃牛“五改”飼養(yǎng)法，長(zhǎng)草改短草、無(wú)槽改有槽、濕圈改干圈，冷水改熱水、無(wú)鹽改喂微量元素鹽餅；逐步落實(shí)山羊放養(yǎng)與精飼圈養(yǎng)相結(jié)合，確保畜禽安全健康生長(zhǎng)；聘請(qǐng)專業(yè)獸醫(yī)防治、診斷畜禽疫病。張啟龍成了畜禽養(yǎng)殖的行家里手。
現(xiàn)如今，張啟龍注冊(cè)成立“房縣啟龍畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，固定資產(chǎn)達(dá)480萬(wàn)元，本地烏雞從2010年的40只開(kāi)始提純繁育，截至今年5月種群已達(dá)15000多只；現(xiàn)存欄秦川黃牛96頭、波爾三元雜交山羊580只，畜禽價(jià)值達(dá)260余萬(wàn)元。他計(jì)劃在明年年底實(shí)現(xiàn)烏雞十萬(wàn)只、黃牛200頭、山羊1000只的目標(biāo)。屆時(shí)，合作社規(guī)模和產(chǎn)值將翻一番。
真心幫帶共致富
村民要致富，能人來(lái)帶路。張啟龍?jiān)谧约喊l(fā)家致富的同時(shí)，不忘輻射帶動(dòng)群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)共走致富路。他帶領(lǐng)村兩委對(duì)全村產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出整體謀劃，按照“地種煙葉、山養(yǎng)牛羊、空?qǐng)鲇健⑽菖晕篂蹼u”的發(fā)展思路，全村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)生水起。
今年，村民稍微整塊的地都種上了煙葉，煙葉種植面積達(dá)1000畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)3000擔(dān)，銷售收入近500萬(wàn)元，人均增收3000元；充分利用山林資源優(yōu)勢(shì)，平整場(chǎng)地、配套設(shè)施，集中發(fā)展袋料耳菇40萬(wàn)袋，年產(chǎn)值可達(dá)400萬(wàn)元；全村養(yǎng)殖山羊3000多只，300只以上山羊養(yǎng)殖5戶、100頭以上牲豬喂養(yǎng)2戶、2000只以上家禽養(yǎng)殖2戶。張啟龍還將6000多只本地烏雞種苗投放給150戶群眾，不收費(fèi)用，養(yǎng)大還本，進(jìn)一步壯大本地烏雞種群，加快群眾脫貧致富步伐。
信心滿滿也有愁
說(shuō)起產(chǎn)業(yè)，張啟龍信心爆棚，說(shuō)的全是臥牛觀綠色產(chǎn)業(yè)、畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展優(yōu)勢(shì)、地方特色和廣闊前景。據(jù)悉，張啟龍繁養(yǎng)的本地烏雞，得到了各方養(yǎng)殖專家的廣泛注意和高度好評(píng)，省畜牧廳畜禽養(yǎng)殖專家將于近日前往農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展品種鑒定及地方品種命名工作。張啟龍的理想就是將臥牛觀打造成本地烏雞繁育養(yǎng)殖基地，把他的“啟龍畜禽養(yǎng)殖合作社”建設(shè)成為一個(gè)現(xiàn)代的畜牧莊園。
談到發(fā)展，張啟龍也憂慮重重，專家、技術(shù)人員指出的問(wèn)題他也深有感觸。他明白合作社在養(yǎng)殖工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和改造升級(jí)方面，還有很多的路要走；基礎(chǔ)設(shè)施及產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的擴(kuò)容擴(kuò)建所需資金投入上，單憑一己之力，難以為繼。
勾畫(huà)未來(lái)，張啟龍低調(diào)謙遜，“我把烏雞這個(gè)事兒做好了，就是我這輩子的大事兒！”是的，村干部把小事兒做好了，就是全村群眾眼里心中的大事兒！
