為確保夏季食品消費(fèi)安全，保障消費(fèi)者權(quán)益，房縣工商局積極采取多項(xiàng)措施，嚴(yán)把四關(guān)，在全縣范圍內(nèi)開展夏季食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，從而規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為和食品質(zhì)量。
　　該局結(jié)合專項(xiàng)整治行動(dòng)的要求，按照“誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)清理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，依法查處和取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)等違法行為。同時(shí)積極宣傳《食品安全法》有關(guān)內(nèi)容，增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期霉變食品、“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品等違法行為，并針對(duì)夏季易發(fā)生使用防腐、保鮮、抗氧化等食品及非食品添加劑現(xiàn)象，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)肉制品、鹵制品、豆制品、水發(fā)產(chǎn)品、米面制品等散裝食品及各種時(shí)令食品的快速檢測(cè)力度。對(duì)檢測(cè)不合格的食品及時(shí)責(zé)令暫停銷售，并快速追溯食品來(lái)源。
　　截至目前，我縣工商局共出動(dòng)執(zhí)法人員116人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶258戶，查獲過(guò)期、三無(wú)、無(wú)QS標(biāo)志的食品24公斤。