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化龍中學多措打造放心食堂


作者: 來源: 發布時間:2013年06月05日
今日房縣網訊  通訊員邢艷琴  報道:為了使學生吃的放心、學的舒心,近日,房縣化龍中學多舉措,打造放心食堂,做好學生生活“保姆”。
  一是細致抓好食堂管理,嚴格落實制度,食品衛生安全工作做到了警鐘長鳴,各項購進貨物手續、臺帳、索證齊全;二是重抓后勤基地種植工作,降低生活成本。充分利用5畝疏菜基地,每年自產疏菜2萬余斤,抓好生豬養殖每年出欄15頭左右;三是積極向上爭取資金,搞好硬件建設。先后向上爭取100多萬元新建師生食堂,改善內部設施,實現了“硬件”、“軟件”大換血;四是堅持公益性服務性原則,實行成本核算,落實學生營養餐工作。

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