今日房縣網訊 通訊員 王隨軍報道：今年以來，縣教育局把義務教育階段學生營養改善計劃作為一項“愛心工程”、“民心工程”來抓，采取“六舉措”穩步推進營養改善計劃工作，全縣156所中小學3.6多萬名中小學生全部免費享受營養餐。
全縣統一招標，確定食品供貨商。全縣通過政府公開招標采購方式確定牛奶、糕點等營養食品的供貨商，實行定點、集中采購。由縣教育局與中標企業簽訂中標合同，由中心學校（縣直學校）與招標確定的供貨商具體簽訂供貨協議和質量安全保證協議。
建立組織機構，明確工作責任。縣教育系統成立了縣、鎮、校“營養計劃”領導小組，各校落實專門人員從事“營養計劃”工作。實行局領導包聯系片，股室包鄉鎮、學校的包保責任制。學校實行校長負責制，校長是第一責任人，分管領導是第二責任人，各崗位的相關管理人員是直接責任人。
健全工作制度，強化供餐管理。建立健全了“營養計劃”日常管理制度、安全管理制度、責任追究制度、驗收入庫制度、儲存保管制度、發放與用餐制度、檔案管理制度、試嘗和留樣制度等制度，并嚴格按制度辦事，對營養餐供貨的各個環節做到無縫監管。同時，健全完善了校園食品衛生安全突發事件的管理應急機制，制定詳細的應急預案，定期組織師生開展演練，做到防患于未然。
加強政策宣傳，強化健康教育。學校通過家長會、給家長的公開信、校園廣播、宣傳欄等多種形式，向廣大教師、學生、家長和群眾宣傳實施“營養計劃”的重大意義和政策。同時，學校借助實施“營養計劃”契機，向學生、家長、教師普及營養科學知識，養成安全、衛生、健康的生活習慣，通過體育健康教育和相關學科滲透教育，指導學生合理膳食，掌握科學的營養知識，養成健康的飲食習慣。
加強“營養計劃”網絡建設。建立營養食品儲藏及配送網絡。在大型學校建立標準的可容納所轄學校一周食品的營養食品儲藏保管室。各鄉鎮學校落實責任心強的專職人員負責學生營養計劃工作，儲藏室專人管理，具體負責食品驗收、登記、保管、組織加工、分發、留樣、垃圾回收和信息收集和上報工作。從營養儲藏保管室領取食品的人員，對食品的保質期、質量等要認真進行抽樣檢驗，要與保管人員完清食品交接手續，并親自將營養食品分發給班主任；班主任接收營養食品要再次對食品保質期、質量等進行檢查，并簽字認可；班主任將營養餐食品分發給學生，必須要求學生再次檢查保質期和質量等，并監督學生進餐，學生就餐后將垃圾回收。
加強資金管理，確保資金安全。加強營養改善計劃資金管理，專款專用，嚴禁截留、擠占和挪用。補助的資金足額用于為學生提供食品，要“吃”到學生嘴里，不得直接發放給學生個人和家長。學校要結合現有的實名制管理系統，建立營養餐實名制信息管理系統，對學生數、補助標準和受益學生數進行動態監控，防止套取和冒領國家補助金的行為。
