
今日房縣網(wǎng)訊 記者 ?代世旭 甘楠 報道??記者近日見到郭傳興的時候,正趕上他家在殺年豬。老郭今年72歲,是城關(guān)鎮(zhèn)八里村九組的村民。他們家是村里的養(yǎng)豬大戶,2024年,已經(jīng)出欄了8頭肉豬。在豬圈里,還有一大一小兩頭肉豬,大一點的有250多斤。
元月16號,老郭請來殺豬師傅。在村里鄰居的幫助下,大家齊心協(xié)力把肉豬掀翻在案板上。經(jīng)過刮毛、清洗等環(huán)節(jié),肉豬被分解成小塊。老郭打算自已留一半兒豬肉,其它都分給自已的三個子女。

在郭傳興的豬圈里,圈里的母豬一個月以前生下了十二頭小豬。經(jīng)過精心管護,這些小豬已經(jīng)滿月,長勢喜人??粗@些活蹦亂跳的小豬,老郭很高興。郭傳興告訴記者,今年這窩小豬計劃全部賣掉,沒有賣掉的,他會繼續(xù)飼養(yǎng)成肉豬。

除了發(fā)展肉豬產(chǎn)業(yè),老郭夫婦每年秋天還釀制黃酒,發(fā)展黃酒產(chǎn)業(yè)。由于采用傳統(tǒng)釀造技藝,黃酒口感很好,銷路也不錯。
老郭的妻子杜光珍告訴記者,2024年,全家黃酒做了2300斤,已經(jīng)銷售1800斤,毛收入可以實現(xiàn)16000元。
郭傳興說,春節(jié)馬上要來了,新的一年,他們?nèi)乙诎l(fā)展肉豬、黃酒產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)做好香椿產(chǎn)業(yè)。通過種植、養(yǎng)殖、釀造等多個途徑,讓全家的收入再上新水平。











