今日房縣網訊 ?記者 ?李碩 ?報道：入夏以來，土城鎮多個村的木耳迎來成熟期，在地栽木耳基地和吊種大棚內，每天都有村民忙著采摘新鮮的木耳。
在許多人印象中，黑木耳要么種在椴木上，要么制成菌袋放在地上生長。然而，記者在通省館村黑木耳基地（如圖）看到的木耳種植模式卻與眾不同：在集中連片的大棚內，圓柱形的黑木耳菌棒像糖葫蘆一樣，首尾相連、穿成一串，“騰空”密集排列，非常壯觀。
“這吊著種的黑木耳，不僅成本降低、產量大增，而且‘身價’也明顯提升。”基地技術負責人汪遠飛介紹，相比傳統種植方式，吊袋黑木耳栽培技術優勢明顯：資源利用率高，1立方米木材可生產椴木黑木耳4架、產耳20公斤，可生產袋料黑木耳1000袋、產耳50公斤；土地利用率高，地栽黑木耳每畝可栽培1萬袋，吊袋黑木耳每畝可栽培3萬袋；經濟效益好，與地栽黑木耳相比，吊袋黑木耳品質更優，單產提高2倍，畝均收益提高8000元。
“今年我承包了5個大棚、種植11萬袋黑木耳，預計純收入12萬元以上。”基地種植戶郜國富高興地說，“過去，黑木耳菌種采購自外地，品質時好時壞；現在，菌種都是從大棚旁邊的菌種生產車間直接運來，成活率很高，收益更穩定。”
順著郜國富手指的方向記者看到，該基地還有一個占地4000平方米的菌種生產車間。生產車間采用液體菌種生產工藝，利用現代生物發酵技術培養菌種，具有成本低、效率高、萌發快等優點。
汪遠飛說：“傳統黑木耳采用固體接種每袋需8分錢，液體接種每袋成本僅需2分錢，成本降低75%；固體接種平均每人每天可接1500袋，液體接種平均每人每天可接10000袋，效率提高6倍以上。”
據了解，通省館村袋料黑木耳基地是2018年利用精準扶貧產業資金建設的農村特色產業項目。該基地采取“合作社+農戶”共管分紅模式，由菌包廠統一制作菌棒，合作社無償提供栽培場地和其它基礎設施，通過土地流轉、務工、種植、分紅等多種方式增加農戶收入。
“2021年基地種植袋料黑木耳200萬袋，其中春栽120萬袋、秋栽60萬袋，帶動本村66戶農戶增收。”汪遠飛介紹，公司計劃以通城館村為中心，帶動塘埂、葛坪、穿山、白雞、黃泥、馬蹄等6個村生產黑木耳1000萬袋，將土城鎮打造成華中地區規模最大、最具特色、產業鏈最全的木耳小鎮。
