今日房縣網網訊 記者 宋錢 實習生 丁豪 報道? ?都知道玉米可以烤著吃、煮著吃，殊不知，在房縣紅塔鎮塘溪溝村水果玉米示范種植基地里，卻出現了可以生吃的玉米。這種超甜玉米，被稱為“水果玉米”，生吃甜爽脆嫩一經推廣深受消費者歡迎。
近日，記者走進紅塔鎮塘溪溝村水果玉米示范種植基地，映入眼簾的是一片又一片的玉米田，一株株玉米稈上結著一個個飽滿的水果玉米，剝開外殼，露出了米白色的玉米顆粒。
房縣八里旺櫻桃種植專業合作社負責人李建明介紹：“ 這個是水果玉米是可以生吃的，現在這個水果玉米市面上叫的是，水果中的糧食，糧界中的水果，所以這樣撕開了就可以生吃的，它也非常的白，還有一種名字叫做水果玉米，這個可以生吃，也可以稍微煮一下了吃，特別甜，它的汁水特別飽滿，脆嫩甜，他也沒有玉米的生漿味，也沒有渣，所以，大人也喜歡吃，小孩也愛吃。”
基地里的玉米全部采用傳統的種植方式，不打農藥、施農家肥，除了生吃外，水果玉米煮熟后的口感也很棒，而且甜度不減。這段日子，基地里試種的3畝水果玉米已經進入了批量成熟階段。
房縣八里旺櫻桃種植專業合作社監事李萬慶說：“ 通過近幾年的摸索，我們基本上掌握了種植水果玉米的技術，水果玉米的種植比較簡單，我們種植的過程中主要施有機肥，這樣可以大大的提高水果玉米的口感，目前，通過近兩年的試種，老百姓的口碑，消費者的口碑比較好，到現在已經滿足不了市場的需求了，明年我們將擴大水果玉米的種植規模。”
相對普通玉米，水果玉米種植周期短，見效快，每畝收益可增收兩倍多。基地負責人介紹，下一步，還將繼續完善相關的配套設施，讓當地群眾通過種植水果玉米走上致富路。
房縣八里旺櫻桃種植專業合作社負責人李建明說：“通過種植，這個附近的老百姓，尤其是貧困戶他們可以在這里面務工，明年我們打算讓貧困戶按照我們的方式方法種植了過后，我們這邊可以通過管理，給他們進行銷售，讓老百姓有一個增收致富的渠道。”
